- 蔡澜叹名菜
- 别名：Chua'sChoice
- 状态：
- 类型：情感 美食
- 主持：蔡澜 苏玉华 阿曼达·斯特朗
- 年代：2008 / 香港 / tvb
- 导演：tvb
- 国家/地区：香港
- 时长：每期44分钟
- 语言/字幕：汉语普通话
- 首播时间：2008-05-25
- 更新时间：2024-04-18 12:13:52
- 详细介绍：每集内容 第01集 烧味、云吞、竹升面 第02集 点心、白云山名菜、生滚粥 第03集 海鲜、河鲜 第04集 潮州菜 第05集 上海菜、杭洲…
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