简介：不少美食背後，均有感動人心的故事。台灣的飲食文化豐富而多元化，由街頭小吃至山珍野菜，從巷口小店到高級餐廳，不論是傳統平西餅、老字號杏仁脆肉紙、柴燒麥芽膏、古早紅茶雪花冰、養生快炒野菜，還是新派維也納麵包、法式鹹批、韓式烤肉，綻放的味道挑動多重味覺享受，並源於人情味的烹調。而料理背後隱藏着的各種甜酸苦辣，才是迷人的滋味。《台灣日食記》細嚐台灣飲食文化的味道，述說一個又一個食物背後的動人故事。…