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食物的秘密
别名:
美食科学
状态:
共3集全
类型:
故事
主演:
MichaelMosley
JamesWong
年代:
2017 / 英国 /
导演:
国家/地区:
英国
集数:
共3集 | 每集 60分钟
语言/字幕:
英语
首播时间:
2017-02-24
更新时间:
2024-04-26 10:04:16
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详细介绍:
食物 - 美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故…
食物 - 美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利和詹姆斯·黄为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界,管理英国领先的食品实验室,解构人们最喜欢的食物,带领我们进入食物内部,直至食物的每一个分子之中。
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