寻味顺德

• 别名：舌尖上的顺德
• 状态：共3期全
• 类型：文化 美食
• 主持：李立宏
• 年代：2016 / 大陆 / 江苏卫视
• 导演：刘硕 费牖明
• 国家/地区：大陆
• 时长：每期50分钟
• 语言/字幕：汉语普通话
• 首播时间：2016-04-30
• 首播/卫视：江苏卫视
• 更新时间：2024-04-18 17:37:09
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• 详细介绍：《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制…《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说；国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队，为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。 　　“今天是谷雨，一年前这部纪录片在顺德开始拍摄。我们走遍了大街小巷，每天都能感受到顺德带给我们的惊喜。”刘硕和费牖明说，积累了36,000分钟的原始素材，最终精剪出150分钟的《寻味顺德》，这其间，摄制团队经历了很多意想不到的艰辛。“在三集的纪录片中，我们不仅要讲述珠三角的悠久传统，向祖先的智慧致敬，更重要的是表达一个主题：在美食传统中寻找前行的力量。”他们表示，作为《舌尖》第二季的导演，创作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会，系统学习了媒体纪录片的模式化制作，真正做到在创作的各个环节都符合纪录片国际化的规范和标准。详情