谁家灶头无烟火钟国柱扮演者：岳华

钟国柱介绍：国柱早年丧妻,妻子在临终前为他诞下儿子钟思翰。后续弦,娶了窦桂森为妻,诞下女儿。国柱与桂森一直相敬如宾,一家人生活美满,奈何桂森天生味觉有缺陷,因此每顿饭都徒具卖相却索然无味,可怜国柱吃尽天下美食,却品尝不到一顿美味住家饭；但面对千依百顺,对他崇敬有加的妻子,夫复何求？国柱对长子思翰寄予厚望,期望他将来能在商界出人头地,所以思翰自小就被送到加拿大读书。未料思翰学成回港,却对烹饪产生浓厚兴趣,更毅然放下工商管理硕士学位,投身饮食界,把国柱气得七窍生烟。作为食评家,国柱深知名厨背后必先经过一番历练,不忍儿子捱苦受气,奈何儿子却不解其一片苦心。另一方面,国柱早年因与胞弟国栋争执,一怒之下大力掌掴国栋,引致国栋视力受损,完成不了警校督察训练而黯然退学,毁了国栋成为“男子汉”的梦想！国柱有感愧对国栋,对国栋多番忍让,但国栋反而常常挑战国柱一家之主的地位,令国柱头痛不已。至于前妻的胞妹孙玛利,也是一个麻烦制造者,仗着亲戚关系,到钟家制造事端,令国柱烦上加烦。