胡辣汤赵大明扮演者：罗帅

赵大明介绍：赵大明,赵立秋的大儿子,忠厚老实,吃苦耐劳,赵大明的女人在儿子赵顺五岁那年,私下跟别人跑了,因反对弟弟赵小明和川味情饭店老板娘孙媚媚交往,离开逍遥镇到郑州给别人打工去,之后赵大明在郑州开了胡辣汤总店,还要在洛阳,安阳,新乡,商丘等地开赵家胡辣汤加盟店。