世间食材万千,蛋与卵在其中的地位却十分独特,以一己之力占据一席之地。作为生命的最初形态,这是生命的初始形态,既较弱,又充满能量,正如天地混沌未开。鲱鱼籽、乌鱼籽、虾籽、鸡蛋、鸭蛋,从遥远的寒冷海域,到热情的热带内陆,这一枚枚浓缩苍穹传奇的颗粒都成了餐桌上的奇迹与日常,带给人极致的味觉享受。
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