2003年8月5日,参演由道格·里曼执导的爱情电视剧《橘子郡男孩第一季》在美国首播。2004年,参演电视剧《两兄弟》；同年,参演由哈瑞·温勒执导的电影《雪板少年》；10月6日,与比利·鲍伯·松顿合作出演的电影《胜利之光》在美国上映。艾梅柏·希尔德2005年,参演恐怖电影《嗜血毒品》；同年,与布拉德·道里夫合作出演喜剧片《去死吧！性感》；9月22日,出演的犯罪剧情电视剧《犯罪心理第一季》在美国首播；10月21日,参演由妮基·卡罗执导的剧情片《北方风云》在美国上映,在该片中饰演女主角查理兹·塞隆的少女时期。2006年,参演电影《PricetoPay》；同年,与安松·蒙特联合主演的恐怖电影《爱你至死不渝》在美国上映,在片中饰演使男人们争风吃醋,甚至有人为她杀光情敌的万人迷。2007年1月12日,参演由尼克·卡萨维茨执导的剧情片《领头狗》在美国上映；同年,参演喜剧电影《青春醉畅秋》；之后,参演短片《Day73withSarah》；5月30日,参演的青春悬疑电视剧《棕榈泉秘事第一季》在美国首播；6月1日,参演的喜剧片《美好的普通人》在美国上映；8月13日,参演由斯蒂芬·霍普金斯,汤姆·卡皮诺斯联合执导的喜剧《加州靡情第一季》在美国首播。2008年,与肖恩·法瑞斯联袂出演动作电影《永不退缩》；同年,参演由大卫·戈登·格林执导的喜剧动作电影《菠萝快车》在美国上映。2009年,参演喜剧电影《爱情终结者》；4月24日,参演的惊悚电影《线人》在美国上映；10月2日,参演由鲁本·弗雷斯彻执导的丧尸题材喜剧电影《僵尸之地》在美国上映；16日,与佩恩·拜德格雷,雪拉·渥德联合出演的惊悚电影《继父疼死你》在美国上映。2010年,与扎克·吉尔福德联合主演爱情电影《大河问询》；同年,与大卫·杜楚尼联袂主演家庭剧情电影《模范家庭》,在片中饰演浪荡,游戏人生的年轻女子；9月24日,主演由约翰·卡朋特执导的恐怖电影《病院惊魂》在美国上映,在片中饰演被关在精神病院的少女克莉丝汀；12月17日,参演的惊悚恐怖电影《黑暗来临》在美国上映。艾梅柏·希尔德2011年2月25日,与尼古拉斯·凯奇合作主演的动作电影《狂暴飞车》在美国上映,在片中饰演性感漂亮,狂放不羁的餐馆女招待；9月19日,与艾迪·斯比安合作主演的年代剧《花花公子俱乐部》在美国首播；10月28日,与约翰尼·德普合作主演的剧情片《莱姆酒日记》在美国上映,在片中饰演让男人着迷,个性自由,作风大胆的女孩。2012年9月,出演由艾伦·休斯执导的复仇题材惊悚片《汽车城》。2013年,参演电影《果汁》；8月16日,出演由罗伯特·路克蒂克执导的商战惊悚片《偏执》在美国上映；10月11日,与丹尼·特乔联合主演的动作电影《弯刀杀戮》在北美上映,在片中饰演男主角弯刀的美国政府助手。2014年2月21日,与海莉·斯坦菲尔德领衔主演的动作惊悚片《三日刺杀》在美国上映,在片中饰演火辣的金发女特务。2015年,参演由帕梅拉·罗曼诺夫斯基执导的犯罪电影《记忆迷局》；同年,主演动作惊悚电影《阿德拉尔日记》；7月1日,与查宁·塔图姆,马特·波莫合作主演的喜剧电影《魔力麦克2》在美国上映；11月27日,参演由汤姆·霍伯执导的传记爱情电影《丹麦女孩》在美国上映,在片中饰演性情奔放的知名芭蕾舞者。2016年,参演电影《当我再活一次》。2017年,参演电影《IDo...UntilIDon't》；11月17日,参演由扎克·施奈德执导的动作科幻奇幻冒险电影《正义联盟》在北美上映,在片中饰演海后湄拉。2018年10月26日,与比利·鲍伯·松顿联合主演的爱情悬疑电影《伦敦场地》上映；12月7日,主演由温子仁执导的DC电影《海王》在中国内地上映,饰演海后湄拉。2019年,参演电影《她的气味》；4月27日,主演的剧情片《隘谷》在翠贝卡电影节上映,与查理·普拉默饰演母子。2020年,参演电影《跟过来》。2021年3月18日,与本·阿弗莱克合作主演的科幻动作片《扎克·施奈德版正义联盟》上映；11月,与约翰尼·德普共同拍摄纪录片《约翰尼vs艾梅柏》；同年,参演电影《海王2》。
艾梅柏·希尔德和约翰尼·德普2010年,艾梅柏·希尔德和摄影师女友TasyavanRee相恋,两人一起出席了第25届反诽谤男女同性恋联盟,公开自己为双性恋。2011年,艾梅柏·希尔德与约翰尼·德普在《莱姆酒日记》片场初次见面。2013年,两人公开相恋。2014年1月,艾梅柏·希尔德与约翰尼·德普订婚。2015年2月3日,艾梅柏·希尔德与约翰尼·德普在洛杉矶完婚。2016年5月30日,艾梅伯·希尔德提出离婚申请,并称“自从两人2011年开始交往德普就一直家暴她”。但是在另一方面,德普表示自己才是家庭暴力的受害者；8月,约翰尼·德普与艾梅柏·希尔德联合发表声明,达成离婚协议,艾梅伯撤销了对德普家庭暴力的指控,两人正式庭外和解。2017年1月14日,艾梅柏·希尔德与约翰尼·德普正式离婚。2020年7月21日,约翰尼·德普状告《太阳报》对其家庭暴力指控诽谤案在伦敦继续庭审,艾梅柏·希尔德作声称,18个月的婚姻中,德普对她进行了14次身体虐待。德普否认了家庭暴力的指控；11月,关于德普状告《太阳报》一案,伦敦高等法院裁决德普败诉。2021年7月,艾梅柏·希尔德宣布自己于4月8日升格当妈,并用已故母亲的名字为女儿取名为乌娜·佩奇·希尔德。2022年3月,艾梅柏·希尔德与前夫约翰尼·德普将接受诽谤案的审判；4月,约翰尼·德普状告前妻艾梅伯·希尔德诽谤一案在美国维吉尼亚州开庭；5月,官司再次开庭,双方互控对方家暴,诽谤,案件愈演愈烈,艾梅柏曾经在一篇专栏文章中称自己是“代表家庭虐待的公众人物”；当地时间6月1日,经过陪审团近三天的审判审议后,最终裁决约翰尼·德普状告前妻艾梅伯·希尔德诽谤案胜诉,陪审团成员认定,德普应在诽谤诉讼中获得1000万美元的赔偿金和500万美元的惩罚性赔偿金,但因州规设有后者上限,故法官将其减免35万,总金额是1035万,而希尔德在反诉中获得200万美元的赔偿金。
2019年11月,出席在纽约举行的EmeryAwards,该奖由海德克-马丁协会颁发,是一个旨在通过各种服务来帮助LGBTQ青年的组织。
艾梅柏·希尔德艾梅柏·希尔德不是一个小鸟依人的乖乖女,她有着漂亮脸蛋和性感身材,且十分有独立女性的气质。如此特立独行,干练霸气的艾梅柏·希尔德,潇洒的气质中带有一丝高贵。这个谜一样的女孩展现其非凡个性。艾梅柏·希尔德不但身材性感,私下穿着搭配的品味也是值得称赞。尤其是在鞋包配饰的选择上更是值得借鉴,黑色小礼帽,机车靴,大号手袋看似随性的单品,都不缺乏质感,并且非常实用。
2022年5月,艾梅柏·希尔德与前夫约翰尼·德普离婚后互告对方诽谤,官司本周进入“终局之战”,不过舆论几乎都偏向约翰尼德普。官司还没结束,艾梅柏的麻烦就来了,传出英国政府和澳洲政府都正在调查她,可能将面临牢狱之灾。2022年6月,据《纽约邮报》报道,输掉和前夫德普的诽谤官司后,艾梅柏·希尔德已经破产。这场高调官司的巨额律师费用再加上她平日里挥霍无度,艾梅柏的手头已经非常拮据,她现在已负担不起给德普1035万美元的赔偿金。2022年6月24日,据外媒报道,由于艾梅柏需要支付高额赔偿金,因而她计划出书爆料与德普婚姻内幕。2022年7月,输掉官司的艾梅柏一直表示不满,几度对外宣称要上诉,但却因无法支付赔偿金,不能达成上诉条件。近日,她又将矛头指向了陪审团成员,势要推翻判决。当地时间7月21日,据外媒报道,继6月初,约翰尼·德普状告前妻艾梅柏·希尔德诽谤案以德普胜诉告终后,艾梅柏律师向美国弗吉尼亚州FairfaxCounty法庭提交了上诉意向通知。2022年12月,著名演员约翰尼·德普与前妻艾梅柏·希尔德的官司,最终以双方签署和解协议,希尔德向德普支付100万美元而收场。