1997年4月10日,崔少鹏出生于广东省深圳市,并一直在那里生活,读书,成长。他从小就喜欢音乐,唱歌跳舞都很拿手,也会作词作曲。这也为他日后加入乐团打下了良好的基础。
2017年7月,加入国内流行音乐男子组合COREONE,担任队长职务,同时也是组合中的创作担当；7月26日,随COREONE发行充满“中国风”的单曲《头马》；8月2日,随组合在北京正式出道并发布主打歌《Rollin》；8月14日,随队友们发行情人节单曲《信号》,并正式发行首张迷你专辑《X》；8月25日,随COREONE出席在青岛举行的时尚红人全球峰会,作为开场嘉宾演绎单曲《rollin》；8月26日,随队友们一起参加风度men'suno型男模特大赛,并现场演绎歌曲《信号》；9月19日,随组合推出作为EP《Y》的首发曲目《MyWord》；11月3日,随COREONE一起演绎经典情歌《情非得已》并发行MV,同天推出第二张迷你专辑《Y》；12月16日,随组合受邀参加国剧盛典,并现场演绎歌曲《情非得已》；12月18日,COREONE发布圣诞暖冬歌曲《Letitsnow》,并上线MV；12月24日,随组合参与江苏卫视《不凡的改变》,演唱改编过的《等你一万年》；12月31日,随组合参与北京卫视跨年冰雪盛典并登台演出。2018年2月14日,随组合参加中国蓝燃情贺岁夜,登台演唱《头马》和《情非得已》；4月7日,随队友们一起参与央视财经频道栏目《时尚大师》；8月30日,随COREONE推出单曲《仲夏宣言》并发行MV；9月17日,随组合推出第三张迷你专辑《D》,其中收录有歌曲《蝴蝶效应》,《仲夏宣言》,10月27日,随队友们一起参与天猫亚洲偶像嘉年华AIF演出。2019年,参加爱奇艺新青年励志综艺节目《青春有你》,最终获得第49名；5月20日,随组合发行专辑《LETMELOVE》的第一波EP《LETMELOVEB》,包括《核心令》和《最强拍》两首单曲；6月20日,《LETMELOVE》的第二波EP《LETMELOVEA》发行,作品包括《抢滩》和《扑通》；而《LETMELOVE》的第三波EP《LETMELOVEC》则于7月20日发行,其中收录了《Siren》和《INeedYou》两首作品。2020年,参加优酷少年青春逐梦同行成长综艺《少年之名》,最终获得第12名,未能加入组合S.K.Y天空少年成团出道。2022年2月16日,VOGUE5威武乐队于官方社交平台发文宣布崔少鹏以X成员身份加入该乐队。时尚写真
崔少鹏在舞台上,能将酷劲儿十足的舞蹈与动感的曲风融合且台风稳健,他和成员们的高颜值和大长腿更是让迷妹们无法抗拒,作为队长他的演绎为整首歌曲锦上添花,作品更添悲伤而美丽的朦胧美感。崔少鹏是组合COREONE的队长,也是组合中的创作担当,他作词,作曲,编舞,编曲样样拿得出手,他对于未来的音乐之路也有一番豪言壮语。在优酷少年青春逐梦同行成长综艺《少年之名》的比赛过程中,崔少鹏的实力突出,各项能力均衡而被称为全能ACE,但最终结果排名第12位,遗憾未能成团。对于崔少鹏来说每段旅途的结束又是全新的开始,他也会带着梦想重新起航,并会与歌迷在更大的舞台上相遇。崔少鹏生活照