写真从小父母离异侯炳莹演《施公奇案》的小红一角走红,8年前因罹患子宫颈癌急流勇退,转行从商,几乎和演艺圈没再有瓜葛,3年前父亲金滔过世后,她开始写博客纪录丧父之痛,至今有15万人次浏览,出版社再三邀约,她才点头将文章集结出书,她说：“这是疗愈系的书,让读者知道,我有这样的历程；很多人都遭遇不幸,能活着就是幸福。”她生下第7天,父母就离异,算命说她克父母,妈妈李嘉茜认定侯炳莹是扫把星,她说：“从小我就像不要的行李箱一样,被送来送去。”她小学从香港被送回祖父母家,开始和侯冠群生活,又成了受气包,成日被凌虐。曾被哥哥打到头破血流1998年《大成报》曾连载侯炳莹专文,描述她曾被侯冠群用口琴打到头破血流,在额头留疤；他吃过的菜,侯炳莹不准动半口；三更半夜睡着后,会被哥哥从高处跳下重压吓醒；冬天他刮下冰箱的霜,硬塞进她衣服内,还被逼端茶给哥哥要说“主人请用”。当年侯冠群刚入行,坦承种种恶行：“整她是平衡我在外受的窝囊气。”回想起不堪童年,侯炳莹前天接受专访时只剩无奈,淡淡说：“这都是事实。”哥哥不呵护,亲娘李嘉茜也当她是个屁,侯炳莹说：“她常因为和男友不开心,转身就甩我一巴掌。”多年来的积怨,她始终没断了想和家人言归于好的渴望,直到父亲过世。她说：“老金走了情况没变,我死心了。”不过她仍平均每月汇款2万生活费给母亲,尽子女的义务。借写书摆脱阴霾她认为出书不是揭露家丑,而是借书写摆脱阴霾,她说：“我初一被妈妈逼休学到邵氏拍戏赚钱养家,只有小学毕业,有朝一日能出书也很意外。”
父亲金滔为中国电视公司当家小生,母亲是李嘉茜为香港邵氏电影公司70年代影星,哥哥是侯冠群前任台北市议员,下面还有一个同母异父居住在香港的陈姓妹妹。语言：国语,粤语嗜好：阅读写作,电脑网络,美食烹调,摄影绘画,豢养宠物
侯炳莹在《绝代双骄》中饰演的慕容世家的九姑娘,人称慕容九妹,是个才色兼备的女子,慕容家中最聪明,最美丽的,可惜九妹生性冷淡,孤傲,加之其练习的化石神功,须处女玄阴之体方能习之,所以一直不想嫁人。。侯炳莹也是一位容貌与名气极不相符的女星,侯炳莹太美了,曾在《绝代双骄》里饰演姿容绝色的慕容九。她在《小李飞刀》中饰演小雪,古装扮相尤为出彩,令人心动。