黄梓熙在中学期间便参加了凤凰小姐选美活动,并获得了亚军的荣誉,与此同时,她还担任了《昕薇》杂志的平面模特。之后,她考入了北京电影学院表演系,在北电就读期间她还参加了亚洲小姐的选美活动,并获得了最佳上镜奖。
2011年,与李晟,高云翔,黎一萱合作出演古装剧《失宠王妃之结缘》,她在剧中饰演杀手小艾。而这也是黄梓熙的首部影视剧作品。2012年,参演由黄家辉执导的年代剧《鸳鸯佩》,在剧中饰演当红女明星倩云。5月,与谢楠,王耀庆,巩新亮合作出演青春励志网络剧《杜拉拉升职记》。2014年,与韩栋,张檬,张馨予共同出演古装武侠剧《鹿鼎记》。2015年,黄梓熙加盟了由钟澍佳执导的古装武侠剧《锦衣夜行》,在剧中饰演霸气温柔并存的女海盗苏颖一。4月,黄梓熙参演由黄家辉执导的《芙蓉锦》,在剧中饰演的秦小玉与何润东饰演的高仲祺上演了一段在动荡年代中的爱情故事。7月,出演由何澍培执导的民国传奇剧《太极宗师之太极门》,在剧中饰演练梅花枪郑姑娘,被大家称为最美革命党。2016年,与赵丽颖,陈伟霆合作出演民国悬疑剧《老九门》,在剧中饰演尹新月的表妹莫测。6月,参演由何澍培执导的传奇武侠剧《六扇门》,黄梓熙在剧中饰演如意。7月,主演由张浩博执导的古装电影《大明赌神》；9月,参演梁胜权执导的玄幻剧《玄门大师》。2018年,出演古装宫廷偶像剧《独孤天下》。黄梓熙照片黄梓熙生活照
黄梓熙在影视作品《锦衣夜行》和《鹿鼎记》中出演过重要角色,因为其青春俏皮,活泼可爱的形象而受到大家的喜欢。黄梓熙在现实生活中其实是一个活泼调皮的女生,她出演民国悬疑剧《老九门》饰演赵丽颖的表妹莫测,更是挑战了温婉,知性,职业的形象,进一步受到大家的喜爱与认可。黄梓熙,因与赖水清执导的《鹿鼎记》饰演阿琪主而受到观众的关注和喜爱。曾被大家称为小“黎姿”而在网络上走红,黄梓熙胜任古装剧,战争剧,现代剧等多类影视剧,沉淀多年的演技积累,刻苦努力的敬业态度让黄梓熙在内地人气不断上升。