1993年,杰米·金被星探相中,进入了NancyBounds'Studios模特学校。1994年,她在毕业时装秀上被经纪人迈克尔·弗吕蒂发现,于是从高中退学来到纽约开始模特生涯,之后参加了内布拉斯加州立大学的家庭学习计划项目。1994年3月,杰米·金在纽约进行了试镜测试；7月,杰米·金拍摄了她的第一个服装品牌广告。随后,她登上了《Vogue》,《Glamour》,《大都会》等女性时尚杂志的封面。
感情经历家庭2005年1月,杰米·金在拍摄电影《星战迷友》时,与导演凯尔·纽曼交往；4月,二人开始同居。2007年春,凯尔·纽曼向杰米·金求婚；11月23日,二人在洛杉矶灰石城堡举行了婚礼。2013年10月6日,大儿子詹姆斯·奈特·纽曼出生。2015年7月16日,二儿子雷欧·泰晤士·纽曼出生。
2013年2月24日,杰米·金出席第21届埃尔顿·约翰奥斯卡慈善派对。2014年8月,杰米·金和泰勒·斯威夫特一起接受了ALS冰桶挑战,该活动的主旨在让更多人知道“肌萎缩侧索硬化”这一疾病。