网中人廖伟雄于1977年参与无线电视第六期艺员训练班。毕业后开始参演电视剧,甫出道便在《网中人》里饰演来自中国大陆的新移民“程灿”而名噪一时,为他带来“阿灿”的绰号。在此剧其中一段他一口气吞下了30个汉堡包,成为当年的热门话题。“阿灿”也因此成为香港1970年代后期至1990年代前期对中国大陆新移民的俗称。出道以来廖伟雄多数都是演出连续剧,也间中在电影客串,多数以喜剧形象出现,如早期他参演的港产片都是因着“阿灿”的角色登场。早期廖伟雄的电视作品很少是其担任主演,至到1990年无线原有的人才纷纷外流至港产片,廖伟雄才以主角姿态出现,包括了《茶煲世家》,《富贵超人》,《兄兄我我》,《飞星寻龙》等等,都曾取得不俗的收视。出席活动廖伟雄最为人熟悉的是其在综艺节目的演出。如1980年代他参与了综合性节目《欢乐今宵》演出,以模仿著名艺人及名人为主。他扮演过的人物有蔡枫华,张国荣以至刘德华等等。1990年代,欢乐今宵因收视率下跌而停止制作,廖伟雄又曾与胡大为及黄一山等合作主持搞笑电视节目《笑星救地球》,其中有一段趣剧“乜太与李”,廖伟雄更以一身女人造型,扮演电视烹饪节目主持,成为当时的经典。1990年代中期廖伟雄淡出演艺事业专心从商,他曾投资多个行业,包括美容传销及于中国内地开设卡拉OK,但都并不成功。其中1999年他因传销业务欠债40多万港元,被银行入禀追讨申请破产,因而再重返演艺圈一段时间。2001年他又转型于马来西亚担任烧味厨师,制作“灿师傅”叉烧。2001他到广东罗定市定居,专注于发展有机农业。名人轶事演出照廖伟雄从78年开始拍剧,以“阿灿”一角闻名,90年代中毅然转行,期间做过传销,烧味厨师,及开过卡拉OK等。谈及他以往的经历时,廖伟雄一本正经地说:“我没过逆境,也都没成功过。人生就是这样,经历生老病死,在不同时间会经历不同的事,其实每个人都是这样,何谓‘顺逆’呢?”他表示每件事只要懂得面对,就不成问题,因为每件事其实都好简单。廖伟雄在粤农场廖伟雄与吕良伟及陈玉莲同期出道,虽然廖伟雄现已淡出娱乐圈,但谈起往事,他依然乐在心头。他兴奋地道:“我进无线时,没想过要做什么演员,没想过要出名,我还记得我和吕良伟说过,‘同期的你最帅,红了记得提携下我’,谁知我比他更快走红。”他又坦言自己始终爱好演艺事业,希望自己的农业上轨道后,可以继续追寻自己的目标。