2005年,17岁的李北岳参加了加拿大温哥华的选秀比赛《阳光男孩》,并获得总冠军。2009年,参演由胡玫执导的传记历史片《孔子》；同年,参演由高群书执导的“风字三部曲”的第二部《西风烈》。2010年,主演由蒋丛执导的爱情电影《爱在烟消云散去》；同年,再次与蒋丛导演合作,与刘名洋共同主演了爱情电影《谁制造了绯闻》。2011年1月,与徐飒,殷叶子等联袂主演了都市剧《窈“跳”淑女》,在剧中扮演奋斗青年何涛。2012年,在由八一厂导演宁海强执导的抗战军旅题材剧《中国骑兵》中饰演连队中年龄最小,虽性格鲁莽但勇敢的抗日新兵吴立然。2013年,参演由林孝谦执导的青春励志剧《水男孩》,在剧中饰演海央大学的老师徐将平,并与徐飒所扮演的夏凌莉上演恋人关系。2014年,与吴弘,康宁等联袂主演网络轻喜剧《后宫那些事儿》,在剧中饰演性格憨实的大内侍卫欧阳华胜,李北岳也因此获得了更高的关注度与人气。2015年,李北岳与王雷,刘涛,齐奎合作,参演由刘新执导的抗战剧《铁在烧》,并在剧中饰演了果断勇敢的赵伟。2016年,与刘美含,吴昊泽等联袂主演爱情励志偶像网络剧《我叫郝聪明之笨蛋爱上两个你》,在剧中饰演个性十足的腹黑大表哥；同年,主演恐怖电影《尸体派对》；同年,与白敬亭,吴婧靓合作,参演魔幻爱情片《魔法触恋》,在剧中扮演一名迷恋动漫宝贝的开朗男生罗飞。2018年8月14日,根据月关同名小说改编的古装轻喜剧《夜天子》播出,李北岳在剧中饰演外冷内热,忠肝义胆的捕快李云聪。2022年6月,李北岳主演的电影《六扇门之血虫谜案》正式定档,将于6月20日腾讯视频上映。李北岳李北岳写真李北岳
2015年12月21日,出席“中国儿童电影公益基金”启动仪式,并担任该公益基金形象大使,为关爱偏远山区留守儿童贡献力量。
李北岳作为独具个性的演员,凭借阳光帅气的外形被导演选中,出道至今拍摄了非常多的优秀作品,而他也是青年演员中电视与电影发展平衡的艺人之一,不论是电视剧还是电影,李北岳的精彩表现不仅获得了观众的好评,更获得了圈内人士的一致认可。李北岳得体的白衬衣搭配黑色领结让他显得非常具有文艺气息,展现了其温文尔雅的一面。