2016年,李佳洁加入蜜蜂少女队。2019年5月2日,为电视剧《我只喜欢你》演唱插曲《站你这边》。2020年5月2日,参加腾讯视频女团成长综艺节目《创造营2020》,舞台中上演反差魅力,给观众留下可甜可飒的印象；6月19日,发行首支单曲《一公分的距离》；7月23日,发行古风单曲《月圆念》；12月24日,加盟爱奇艺说话达人秀节目《奇葩说第七季》,真诚的性格及犀利表达吸引众多好评。2021年4月,主演都市爱情轻喜剧《独一有二的她》,饰演杨盼盼；同年主演网剧《恋爱的夏天》,在剧中饰演鹿希；同年11月30日,主演的都市悬爱剧《良言写意》在腾讯视频,爱奇艺开播,在剧中饰演宫明月。2022年8月23日,出演的电视剧《恋爱的夏天》定档。2023年5月31日,出演的电视剧《全世界都在等你们分手》播出,饰演纪霏；5月22日,出演的都市轻喜甜野剧《三分野》播出,饰演王静琪。写真李佳洁李佳洁奇葩说创造营