沐奕杉五岁时便开始学习舞蹈,她六岁时获得了全国舞蹈比赛第一名。1995年~2002年,沐奕杉连续7年获得“全国舞蹈体育舞蹈锦标赛”拉丁舞冠军。成都十强照片1999年,获得“英国黑池世界体育舞蹈锦标赛”第十三名。2000年,入选体育舞蹈国家青年队队员。2002年,参加LG未来窗“寻找最美的微笑”的比赛,获得总决赛冠军,微笑大使；同年,获得“亚太杯体育舞蹈大赛”冠军。2003年,入选体育舞蹈国家队队员。2004年,沐奕杉考入解放军艺术学院戏剧系,她与许飞是同学。
2007年,出演郭达,范明主演的情景喜剧《低头不见抬头见》,在剧中饰演小琳,这是她的首部电视剧作品,从而正式进入演艺圈。2009年,参加“全国平面模特大赛”,获得总决赛冠军；同年,出演伊能静主演的都市情感剧《婚姻蜜语》,在剧中饰演潘瑞。沐奕杉比赛图片2010年,与杨若兮,朱孝天,柳岩合作主演贺岁喜剧《家和万事兴之幸福的味道》,在剧中饰演阿紫。2011年,参加湖南卫视选秀娱乐节目《快乐女声》的比赛,获得成都唱区七强,全国37强,比赛期间演唱了《心动》,《最浪漫的事》等歌曲；同年,参加电影《粉红女郎》全国海选活动。2012年,参加青海卫视选秀娱乐节目《花儿朵朵》的比赛,获得贵阳唱区十强；同年,担任田渤演唱歌曲《什么,什么的人》的MV女主角。2014年,出演佟大为,郭家铭,蔡宜达主演的都市情感喜剧《我的儿子是奇葩》,在剧中饰演节目主持人杜鹃。2015年,出演李斯丹妮演唱歌曲《请叫我女王陛下》的MV；同年,与蒋梦婕,弦子,温超合作主演青春励志轻喜剧《翻身姐妹》,在剧中饰演住在女主角钱喵喵楼上的大胸野模大米,并为该剧演唱主题曲《贫穷线女神》；同年5月,受邀参加央视魔术类综艺节目《魔法奇迹》的录制。
杂志沐奕杉拥有标致的脸蛋和完美的身材,她是影视圈的全才型艺人。沐奕杉超凡脱俗的气质令她在一众女生中显得与众不同,但她的唱功却欠佳。沐奕杉不仅长相甜美,而且舞功出色,她被称作为“美女舞娘”,。沐奕杉身穿黑色西装搭配热裤,彰显出其优雅的气质和女王的本色。