沈春华早年就读辅仁大学大众传播学系期间,陪一位学姐到台湾第一个电视节目制作中心光启社录影,帮该名学姐代班主持节目,就此发迹。1980年代,沈春华担任台湾电视公司儿童节目《快乐小天使》主持人,而成为当时台湾小朋友口中的“沈姐姐”。之后,仍在台视,主持《我爱红娘》,《大家乐》,《强棒出击》等综艺节目或社教节目。1981年,沈春华毕业于辅仁大学大众传播学系,随后赴美国留学,就读南加州大学媒体管理硕士班,兼任台视新闻加州特派员。1989年,沈春华获得南加州大学媒体管理硕士学位,返回台湾,想投效台视新闻部；但是当时的台视副总经理声称“台视连记者都是考试进来的,沈春华怎可破例？”就此不了了之。当时中国电视公司《中视晚间新闻》主播熊旅扬退休不久,中视新闻部早已希望沈春华继任《中视晚间新闻》主播；沈春华欲投效台视新闻部却遭拒绝,遂接受中视新闻部的礼聘。1989年12月8日,中国电视公司首度与当时在辅仁大学任教的沈春华签约。1990年1月1日起,沈春华正式就任《中视晚间新闻》主播。《中视晚间新闻》改名为《中视新闻全球报导》之后,沈春华仍然担任主播至今。2001年,沈春华取得中国电视公司同意,主持公视儿童媒体素养教育节目《别小看我》,此时台湾小朋友已经得改口称她是“沈阿姨”了。
1981～1987：台湾电视公司节目部主持人及制作人1985～1987：小星星出版社发行人《沈春华LifeShow》节目照1990年1月1日～1991年2月4日：中国电视公司《中视晚间新闻》主播1991年2月5日至～2012年1月20日：中国电视公司《中视新闻全球报导》主播2000年8月1日：中国电视公司《超级金头脑》主持人2001年2月～2005：公共电视台《别小看我》主持人2001年12月18日～2002年9月4日：中国电视公司《游戏e学堂》主持人2003：中国电视公司《ABCToGo看动画学英语》,《ABCToGo英文开步走》制作人2003至今：熙旺创意学习股份有限公司CEO2003至今：世界女记者与作家协会“中华民国分会”理事长2004：中国电视公司《Happy童盟国》制作人2004年6月1日至今：中国电视公司数位新闻台总监2004至今：世界女记者与作家协会世界总会长2006年5月26日后：中华电信大电视“U娱乐”频道《沈春华LifeShow》主持人2006年7月21日至今：纬来儿童台《宝贝地球智多星》节目总顾问2007年1月8日至今：中天综合台《沈春华LifeShow：谁来说清楚》主持人
台湾电视公司《快乐小天使》,《我爱红娘》,《大家乐》,《强棒出击》,《新武器大观》中国电视公司《超级金头脑》,《游戏e学堂》公共电视台《别小看我》
中国电视公司《中视新闻全球报导》中国电视公司《挑战面对面：唱旺新台湾》中天综合台《沈春华LifeShow：谁来说清楚》
菲律宾总统阿罗约波兰前总统华勒沙菲律宾总统艾斯特拉达西班牙总统阿兹纳美国前参议院多数党领袖——杜尔参议员美国前国防部长温伯格美国前副总统参选人费拉萝美国前白宫幕僚长霍华德·贝克
沈春华是台湾金钟奖得奖最多的个人。六度金钟奖最佳儿童节目主持人1983年第18届金钟奖最佳儿童节目主持人《快乐小天使》1984年第19届金钟奖最佳儿童节目主持人《快乐小天使》1986年第21届金钟奖最佳儿童节目主持人《妈妈为我加油》1987年第22届金钟奖最佳儿童节目主持人《咕咕感应圈》2002年第37届金钟奖最佳儿童节目主持人《别小看我》2004年第39届金钟奖最佳儿童少年节目主持人《别小看我》三度金钟奖最佳新闻节目主持人1991年第26届金钟奖最佳电视新闻节目主持人《中视新闻全球报导》1996年第31届金钟奖最佳新闻节目主持人《中视新闻全球报导》1999年第34届金钟奖最佳新闻节目主持人《中视新闻全球报导》二度金钟奖最佳综艺节目主持人1984年第19届金钟奖最佳综艺节目主持人《我爱红娘》1985年第20届金钟奖最佳综艺节目主持人《我爱红娘》一度金钟奖最佳教育文化节目主持人1997年第32届金钟奖最佳教育文化节目主持人《亲心识我心》一度金钟奖最佳综合节目主持人2008年第43届金钟奖最佳综合节目主持人《沈春华LIVESHOW》其他奖项2006年,2007年,2008年,2009年,2010年连续五年大专院校大传相关科系学生最欣赏主播Yahoo奇摩“超级主播”票选以5826票压倒性夺冠中国文艺协会主办第三十四届文艺奖章2000年,1999年,1998年大专院校大传相关科系学生最欣赏主播1999年最具知名度,最具专业形象,最具亲和力,口齿最清晰与观众偏好度最高之新闻主播1999年最受欢迎女主播
沈春华播报新闻的语调有抑扬顿挫而不死板,与台湾“戒严”时期的主播截然不同,因此获得许多民众喜爱。有些白发苍苍的荣民会将自己省吃俭用存下来的钱财托付给她,请她代为做善事。沈春华是金钟奖新闻节目主持人奖项入围名单的常客,获奖次数颇为丰富。沈春华一直被认为是最能在台湾实践美国三大无线电视网“资深主播”制度的主播；这是因为她自从转型成为主播以来,不曾跳槽。其他电视台想用高薪把沈春华挖角过去的,不是被中视高层挡下,就是被沈春华本人婉拒；与台湾时下许多年轻主播的“看见高薪就跳槽”相比,沈春华的坚守中视主播岗位就显得弥足珍贵。已退休的台湾电视公司导播即前《电视周刊》专栏作家李旼评沈春华没有大牌作风：“沈春华老家在高雄,老爸是建筑界名人,家境好得不得了,但你看沈春华何曾有过骄气？连开的车都不招摇,是最普通的小喜美,但被她整理得漂漂亮亮,干干净净。”又评沈春华个性“真诚而不作假,难怪有农民伯伯拿著一生的退休金要请她转交,因为他们相信沈春华。”
曾经被中视以挽救八点档收视率为由,指派为每周一至周五20点整播出的益智综艺节目《超级金头脑》主持人,被传播学者认为有损主播的专业形象。曾在转播北高市长选举开票时,因确认马英九当选,在镜头前短暂喊了一声“耶！”,被认为有失主播的客观中立形象。对此,李旼认为：“沈春华即使当上主播,也改变不了她天真的个性。”“好歹你也遮掩一下嘛！”曾在播报灾难新闻时措辞不当。例如：2006年3月13日《中视新闻全球报导》,沈春华在播报《全台唯一铁路号志楼走入历史》时,将此新闻与风马牛不相及的一周前《花莲列车改道,撞死台铁工人》的新闻串在一起,而她播报后者时使用的措辞是：“5名维修工人,1,2,3,4,5,像保龄球杆似的,惨遭撞死。”
《坚强弱女子》,台湾：皇冠文化出版有限公司,1996年12月31日出版,ISBN9573313596《两滴眼泪的幸福》,台湾：皇冠文化出版有限公司,2007年