沈德宝莉近期照沈德宝莉活跃在20世纪80及90年代,育有一儿一女。其影视代表作有《最后一战》以及《平安夜》。在健美操教学方面推出了《俏佳人健美操教学系列》并且成立了自己的健美中心。在1997年,沈德宝莉荣获香港十大杰出青年荣誉称号。近年来已渐渐淡出媒体。沈德宝莉健美操系列特长：表演健美操从“女飞鱼”到健美教授沈德宝莉是个中澳混血儿,父亲是澳洲人,母亲则是江南苏州女子。她在香港出生及接受教育,能说流利的汉,英语。俗话说“三岁定八十”。沈德宝莉从小就活泼好动,她15岁还在读书时,就代表香港队参加国际游泳比赛,之后在莫斯科奥运会上获得“香港女飞鱼”的荣誉。沈德宝莉选择的第一份工作也与运动有关。读完高中后,本来打算去美国升学,后来觉得先有几年工作经验后再读书更好。一个偶然的机会,她在报上看到一则健美中心招聘广告,就这样她当上了健美教练,从此与健美事业结下不解之缘。健美运动拓展了她的人生道路,健美也使她邂逅了意中人。沈德宝莉的人生抉择,在1985年的圣诞节还发生了一段小插曲。当年美国好莱坞导演来港为电影《金童子》物色女主角,沈德宝莉抱着“贪玩”的心情去试镜,居然被选中了。拍完电影下一步该怎么走？是当电影演员还是继续自己心仪已久的健美事业,并与心目中的白马王子结成婚姻？沈德宝莉选择了后者。沈德宝莉倾心于健美事业,一方面由于她有浓厚的兴趣,另一方面是她看到社会确有需要。她说,“香港人精神紧张,常常睡得不好,要借助于安眠药才可入睡。倒不如出一身大汗,使血液循环更好,自然容易入睡。”她自己一直把运动视为充电：“平日完成一天的工作,心理上很疲倦,但跳完一轮舞后感觉很轻松,回家还有精力与两个宝贝玩耍呢！”沈德宝莉经常鼓励学员,认为首要的是培养对运动的兴趣,她说：“兴趣很重要,你不喜欢运动,勉强去做,当然很快就会放弃,只有产生兴趣,才容易持之以恒,也才会有效果。”“婚姻不如意不代表失败”3年前,一直以为生活在幸福里的沈德宝莉,婚姻遭到失败。这次的打击,不但没有令她放弃自己的事业,反而促使她加速实现个人的抱负。成立了以自己名字命名的一个全新概念的健美中心及创立全亚洲唯一的儿童健美中心,把健美推向更新更广泛的层面。离异后的沈德宝莉更加成熟,她表示“婚姻不如意不代表失败”,事业的天地可以更加广阔,人生也可以更加精彩。她说,“很多女士在婚姻失败后对自己失去信心,觉得自己无用,但事实是每个人都有其用处,只要有信心。最重要的是积极面对未来,有计划地实践自己的目标。”此时的沈德宝莉已在心目中订下了一个更新的目标：追求心灵健美。她经过多方面的市场调查及产品测试,融合个人生活体验及丰富的专业知识创立健美中心,主张以自然和谐的方式,建立一套心灵洗涤疗程,以达心境脱俗,身体健康的完美境界。沈德宝莉的健美中心与其它健美减肥中心不同,除了有先进和崭新的健美设备外,还经常举办免费健康及心理讲座,题材多围绕女士们关注的身心问题。此外,还设有茗茶聚会,品尝各类健康食品和与孩子一起共享天伦之乐的场地,让女士们在健身之余,舒缓日常工作所带来的紧张情绪,改善心理素质,从而创造表里合一的更加完美的自我形象。“当计划开健美中心的时候,我知道一定要比以前突出才可以,所以我去美国,欧洲等地考察,看看最新的健美动态,发展方向。”沈德宝莉说。把健美扩展到儿童领域精力充沛,永不言倦的沈德宝莉,1996年底首创了全亚洲第一个儿童健体中心。这一创意最初来源于自己的一对宝贝儿女。沈德宝莉的女儿今年7岁,儿子刚满5岁。作为两个孩子的母亲,她就像一般职业女性一样,工作繁忙,感到很难抽空多一点陪伴孩子。另一方面,她也看到,香港很多已婚女性,收工之余还炒股炒楼,很忙,没有时间和儿女沟通。经验告诉她,如果有一个气氛轻松,可让母亲与孩子沟通的地方肯定会很受欢迎。一个两全其美的创意成熟了,她决定创办儿童健体中心。谈到儿童健体中心,沈德宝莉说：“儿童健体中心并不是托儿所,它的目标是让母亲们在享受健美乐趣的同时,又能够照顾子女；让孩子们在一个既安全又有创意的地方活动；并通过有趣的方法,让他们学习健康之道及认识身体结构。”儿童健体中心内除了设有健美室外,还设有一个自我挑战室,偌大的房间摆有一些从美国订造的组合游戏架,如钻山洞及坐吊绳等玩意儿,让孩子们在享受这些新奇活动的同时,又能训练体格。小朋友玩一身大汗以后可以到电脑图书馆或美术室进行一些静态活动,如画画,玩电脑或看卡通片及电影等。沈德宝莉注意到时下一般儿童都有过胖的倾向,她以其专业知识,特别编排了一系列儿童健美操,并亲自教授,使小朋友从小认识健美的重要性。沈德宝莉已经把眼光转到了东南亚市场和中国内地。她说,目前各项工作都正在筹划中。她透露,拟在内地发展“沈德宝莉健美中心”,首站是深圳,然后是广州,北京……希望能在三年内发展8至10家分店。
沈德宝莉所出演的电影并不多,最广为人知的有两部。1985年：电影《平安夜》1987年：电影《最后一战》沈德宝莉与儿子和女儿在拍摄电影之余,沈德宝莉一直从事于健美操教学事业,并推出了作品集《俏佳人健美操教学系列》,广受学习者的喜爱。
1997年,沈德宝莉荣获香港十大杰出青年荣誉称号。