松井咲子由4岁起学习钢琴,于2003年在日本钢琴比赛“PTNA钢琴比赛”中获得D级本选优秀奖。中学三年都是合唱部成员,连续三年参加NHK全国学校音乐比赛。
2008年参加AKB48“第三次研究生甄选”落选但成为候补生。11月,AKB48“第四次研究生甄选”合格,成为最年长的7期生。2009年8月23日,当天举行的“AKB104选抜成员组阁祭”夜公演中发表了其将在2010年开始移动到TeamK的决定。2010年3月12日,移动到TeamK。3月25日,在“AKB48希望满席祭赞否两论”夜场演出中,宣布被移籍至SOMEDAY事务所。7月11日,在“AKB48没有惊喜”第三场演唱会中演奏了肖邦的名曲《革命》,并弹奏了《马尾与发圈》的前奏。9月21日,在由猜拳决定的AKB48第19张单曲选拔中获得第14名,第一次进入选拔组。2011年6月9日,在AKB48第22张单曲选拔总选举“今年也是认真的”中以5,020票获得第38名进入UnderGirls。2012年3月1日：AKB48的「Google+选抜」由秋元康在Google+发表为成员之一。是松村自已初次选抜。「Google+选抜」歌的歌曲「Google+的天空」在5月23日发售AKB48的26th单曲「仲夏的Soundsgood！」Type-B中收录。6月6日,在27th单曲选拔总选举“～由粉丝选择的64个议席～”中以6,058票获得第53名进入FutureGirls。8月15日,担任《读响交响乐LIVE》节目的主持人。8月16日,推出首张个人钢琴专辑《会呼吸的钢琴》,这是继板野友美,前田敦子,岩佐美咲,指原莉乃和渡边麻友后,第6名推出个人唱片的AKB48成员,也是第一名推出个人专辑唱片的成员。8月24日,在“AKB48inTOKYODOME～1830m的梦想～”演唱会初日的组阁中,发表了其将移动至TeamA的决定。9月22日,初次主演电影《BINGO》。10月3日,钢琴专辑《会呼吸的钢琴》发售。上市第一周销量超过一万张,进入日本公信榜周专辑排行榜的前十。这也让她成为出道作品登上公信榜前十的第一个钢琴演奏家。11月1日,移动到TeamA。2013年6月8日,在AKB48第32张单曲选拔总选举“～梦想是一个人无法实现的～”中获得11,961票,60位进入FutureGirls。2014年2月24日,在举行的“AKB48团体大组阁祭～时代变幻。但是,我们只能向前！～”活动中,运营宣布其仍为TeamA成员。2015年5月29日宣布毕业。6月26日,举行了毕业公演
2011年4月1日,松井咲子与AKB48另外两名成员出席香港“爱心无国界311烛光晚会”,第二天早上又现身西九龙中心举行握手会,筹款为日本赈灾。2012年3月27日,为了纪念日本赠送美国樱花100周年,作为AKB48的代表之一与其他15名成员一起参加了在美国首都华盛顿所举办的第一百届全美樱花节,并在当地的林肯剧院举行了演出。“为了谁”计划活动日期活动地点2012年1月28日宫城县多贺城市2013年1月13日宫城县七滨町2013年3月11日宫城县亘理町2012年6月22日宫城县松岛町
具有绝对音感。稳重的性格,知书达礼,看上去令人安心。并且,穿着也很得体。