2006年10月，出演改编自金琸桓的长篇小说《我，黄真伊》、由金哲奎导演、尹善珠编剧的KBS2古装爱情剧《黄真伊》，以演员身份出道，饰演妓生 。
2008年11月，出演由卢度哲执导的MBC医学类电视剧《综合医院2》，饰演手术室护士孙玛丽。2009年1月，出演由金坪中执导的tvN、Mega Plus犯罪刑侦推理剧《神秘刑警》 。3月，出演由朴俊和、崔奎植、白承龙执导的tvN爱情喜剧《没礼貌的英爱小姐5》，饰演孙星允 。10月，出演tvN《没礼貌的英爱小姐6》。
2010年1月，出演由权锡章导演、徐淑香编剧的MBC爱情喜剧《Pasta》，饰演退出派厨师朴灿熙 。
2011年1月，出演由权锡章执导、张英实编剧的MBC浪漫爱情喜剧《我的公主》 ，饰演申尚宫申美笑 。7月，出演由卢智雪作家与朴炯基导演携手打造的SBS浪漫爱情喜剧《女人的香气》，饰演李妍采的同事、Line Tour安排组代理、别名Veronica的南娜莉 。7月，出演由朱圣宇执导、朴贤洙编剧的MBC爱情家庭剧《爱情万万岁》，饰演珠莉的同事 。
2012年2月，出演由吴钟禄执导、黄绍允编剧的tvN都市言情偶像剧《一年十二个男人》，饰演美露的同事张敏珠。
2013年1月，出演由金元勇执导、李恩珠编剧的KBS时代剧《蔘生》，饰演奉锦玉，是五代单传奉武龙中医师晚年得女的宝贝女儿，集三千宠爱於一身，娇生惯养，目中无人 。9月，客串出演由金南元、崔秉吉导演、崔贤京编剧的爱情家庭剧《爱能给别人吗》，饰演星敏 。11月，出演由闵镇基导演的tvN军队题材喜剧《蓝色巨塔》，饰演宥利 。
2014年7月，出演由闵镇基导演、郑仁焕编剧的tvN农村题材喜剧《黄金巨塔》，饰演八字 。8月，出演由刘允京编剧与金尚协导演联手打造的MBC家庭剧《妈妈》，饰演文泰柱公司职员、郑俊浩的上司姜来妍 。
2015年4月，出演由金亨硕执导的KBS独幕剧《Drama Special－滑稽的女子》，饰演吴正宇法官研修院的同学兼同事南雅莹，是吴法官研修院时期的初恋 。
2006年出道的孙星允，在参与拍摄2010年的MBC电视剧《Pasta》、有线电视频道tvN的电视剧《无理的英爱小姐》第5、6季之前，经历了长久的无名时期。通过不断默默地积累演技经验，2009年孙星允终于在《pasta》面试成功，并幸运地获得了录制《无理的英爱小姐》的机会。以此为契机，孙星允在演艺道路上顺利发展起来，在电视小说《蔘生》中演绎奉锦玉一角，切实地展现了稳定且自然的演技实力。在电视剧《妈妈》中的热情表演也受到前辈们的连连称赞。 （韩网mydaily评）