田中爱美2012年,在动画《偶像活动》中出演而声优出道。首次主演是在2014年的《WASIMO》。2015年,在动画《干物妹！小埋》中出演主角土间埋,同时以角色名义演唱该动画的片头曲,片尾曲,并与影山灯,白石晴香,古川由利奈组成声优组合“妹S”。2016年,在第10回声优奖中获得新人女声优奖。同年担任VOCALOID4「音街鳗」的音源提供。
爱好是读书和看电影,擅长吉他弹唱。在艰难的试演中得到了土间埋这个主要角色后无比激动,在自己职业生涯第一次哭出来。在学校是乐队的吉他主唱,自己也想从事一些和声音有关的工作,经妈妈的朋友推荐后进入了事务所。在竞选角色和工作时一直得到了妈妈的鼓励。妹S在咖啡店和从事食品行业的商店里打工。最喜欢的动画作品是《钢之炼金术师》和《王牌投手振臂高挥》。以前以为出演《钢之炼金术师》主人公的声优是一名少年,但在后来才知道原来是一名非常漂亮的姐姐朴璐美。喜欢与棒球有关的作品,会在观看时试着考虑接球手,棒球手等角色内心的心情。喜欢的动物是猫,会在Twitter上发布和猫有关的图片。喜欢的食物是甜点和冰淇淋。最喜欢的季节是夏天。会在夏天逛烟花大会,一年会有4次和同期养成所关系好的朋友们去进行旅游。圈内好友有高桥李依,经常会去她家吃饭,以及伊达朱里纱,会到她家里住。喜欢的书是《明日的我与昨日的你约会》。最想尝试的动画角色是男孩子角色。与在《干物妹！小埋》中共演的声优影山灯,白石晴香,古川由利奈是好友,并在动画放送结束后一起去江之岛游玩。曾在铃村健一和M·A·O主持的节目中爆料自己为了想演好小埋所以体验了“小埋Style生活”,吃了不少零食,结果还一度变胖过。在久保由利香的节目中透露,自己一开始并不喜欢喝碳酸饮料,但在参与小埋的相关活动中,逐渐变得能喝碳酸饮料了,并在节目中表示最近开始喜欢碳酸饮料,也会点着喝了,感慨“托了小埋的福,克服了碳酸饮料”。
※粗体字为主要或重要角色