王彤自幼喜爱舞蹈,1988年考入北京舞蹈学院,1992年进入东方歌舞团,成为一名职业舞蹈演员。1994年,进入北京电影学院表演系进修班。王彤写真
王彤写真1996年,出演个人首部电视剧《北京夏天》。1998年,出演剧情片《扁担姑娘》中女一号胖姑娘的姐姐。2001年,与贾宏声,张扬合作主演音乐传记电影《昨天》,饰演男主角贾宏声的妹妹。4月,出演都市情感剧《燃情岁月》,饰演敢爱敢恨的女性王静。同年,出演剧情电影《秋天的流星雨》。2003年,主演军事题材剧《军人机密》,并分饰乔乔和杨怡两角。2004年,客串都市爱情剧《好想好想谈恋爱》,饰演蒋雯丽的闺蜜于晓娜。2005年,出演剧情片《孔雀》,饰演胖姑娘的姐姐。2006年,与王志文合作主演纪录片《小说》。2007年,出演都市情感剧《成都,今夜请将我遗忘》。6月,主演军旅爱情剧《走天山的女人》,饰演不爱红装爱武装的女班长常缨。7月11日,与胡军,梅婷合作主演都市情感剧《岁月》,饰演心地善良的小女人秦梅。11月,出演家庭伦理剧《秋海棠》,饰演戏院老板的养女,上海滩知名女须生杜春英。2008年,出演家庭情感剧《婚姻背后》,饰演张嘉译的妻子李小冬。2010年6月,与吴秀波,海清合作主演谍战剧《黎明之前》,饰演谭忠恕之妻陆怡君。2011年2月,出演战争悬疑剧《风语》。2012年,与郭晓冬合作主演谍战剧《誓言今生》,饰演敢爱敢恨的富家千金晏思淮。2013年3月,出演都市家庭伦理剧《妈妈的花样年华》,饰演文英的大女儿苏岚。11月,与高圆圆,黄海波合作主演都市爱情剧《咱们结婚吧》,饰演隐忍善良的妻子苏青,同时担任电视剧《咱们结婚吧》的制片人,该片是由王彤制片的第一部电视剧。2015年,担任由刘江执导,史海伟编剧,张静初,张歆艺,秦岚,袁弘,明道,张晞临领衔主演的都市情感剧《咱们相爱吧》的总制片人。2017年6月,担任由刘江执导,高璇,任宝茹编剧,唐嫣,罗晋领衔主演的现代情感励志剧《归去来》的总制片人。2018年8月,担任由刘江执导,高满堂编剧,陈宝国,秦海璐,冯雷,王晓晨等主演的年代传奇剧《老酒馆》的总制片人。2020年7月,出演由刘江执导,赵宁宇编剧,唐国强,侯京健,黄晓明,佟瑞欣等主演的重大革命历史剧《光荣与梦想》,饰演宋氏三姐妹中的宋霭龄,并同时担任该片的总制片人；10月,担任澳涞坞制片人协会理事会理事。2022年11月6日,凭《光荣与梦想》获得第18届中美电视节年度最佳制片人。2023年1月22日,参演《2023年北京广播电视台春节联欢晚会》,并与冯巩,侯林林,曹随风表演相声《我爱北京》。
1993年7月,王彤与北京电影学院表演系毕业生刘江意外结识,随后,两人开始恋情。1997年,王彤与导演刘江在北京正式登记结婚。
2002年3月,王彤与王学兵担任中国反对家庭暴力公益形象大使,并呼吁社会各界更深入而持久的关注家庭暴力问题。2007年11月,王彤加入“124”名人法律服务分队,并前往云南省第二女子监狱,和狱中因受到家暴而触法的女犯面对面交流。2013年12月5日,王彤与刘江,黄海波一同前往北京市一家敬老院陪老人们唱歌,做游戏,并为其奉献爱心捐款。
王彤年轻时长发飘飘,别有一番天然而不经雕琢的气息,是个重感觉轻物质的北京姑娘。王彤在影片《昨天》中出色的表演征服了每一个观众的心,也得到了导演张扬及业内外人士的高度评价,并因此赢得了“中国银幕第一哭”的美誉。一部部影片的磨砺让她逐步走向成熟,也使她在电影界声名鹊起。她在《我们结婚吧》的演技再一次得到了观众的认可,所饰演的人物也被一些网友称为“2013年度好媳妇”。其实无论是在剧中还是剧外,王彤都完美地诠释着“好媳妇”形象。