岳伽怡出生在湖南邵阳,2000年,以主持身份出道,主持中央电视台《周末导游》,其形象可人,被湖南都市频道一眼看中并成功挖到湖南。初到都市频道,岳伽怡便做了一档与自己形象,性格相符的节目《都市有情人》。都市频道与湖南经视合并后,岳伽怡被安排做生活信息类节目《580信箱》。2003年,在中国传媒大学播音与主持专业毕业。2011年,在北京电影学院读研究生,毕业后便选择了留校任表演系任课教师。
2013年参演以关爱留守儿童为主题的慈善话剧《爱的代表作》,所得的善款都捐助给留守的孩子们。
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