《刺客列传之龙血玄黄》剧照2017年6月,与查杰,朱戬,陈雨成,薛翔匀合作主演古装权谋剧《刺客列传2:龙血玄黄》播出,在剧中饰演遖宿国君王毓骁,这是他的首部影视剧作品,从而正式进入演艺圈;与此同时,他还加入了古风男团“刺客先生”;随后,与贾征宇,孟子荻合作出演改编自同名漫画的玄幻电影《灵契》;7月22日,参加“刺客先生北京演唱会”,演唱了《战国之边》等歌曲;之后,与易柏辰,张子璇,阚犇犇合作主演古装奇幻电影《封神战纪》,在片中饰演姜子牙的师弟申公豹。2018年1月5日,与熊梓淇,李溪芮合作主演都市爱情剧《国民老公》播出,在剧中饰演韩氏集团的继承人许嘉木,并为该剧演唱了插曲《就算是谎话也可以》。2月20日,其主演的都市青春剧《我的保姆手册》在上海开机。2019年1月12日,获得第3届金骨朵网络影视盛典年度网络潜力演员奖;4月11日,主演的网剧《民国少年侦探社》播出,在剧中饰演南宫朔;9月23日,与熊梓淇,赖雨濛合作主演的都市情感偶像剧《国民老公2》播出。2020年4月23日,参演的电视剧《天醒之路》播出,饰演莫林;5月,与凌美仕,李歌洋,邱虹凯联袂主演的古装爱情剧《有座香粉宅》开机;7月,参演奇幻浪漫爱情剧《彗星来的那一夜2》。2021年7月10日,主演的逆时针恋爱剧《贺先生的恋恋不忘》在芒果TV播出。同年,参演电视剧《爱在粉雪时光》。2022年,参演电视剧《洛阳四千金》播出;11月19日,参演电视剧《初恋是榴莲先生》播出。2023年1月11日,主演的古装剧《择君记》播出。5月15日,参演的网剧《少年白马醉春风》开机。
2017年12月1日,虞祎杰参加了“我们都一样——世界艾滋病日”线上线下互动公益活动,通过直播的方式进行推广,使更多人了解艾滋病,消除对艾滋病人的隔阂与冷漠。2019年12月,担任“好生活在路上”公益活动的扶贫公益推广大使,呼吁大众关注交通扶贫,传递新时代正能量。
虞祎杰外形很有男人味,自带气场,可硬汉可阴柔,他的古装造型美轮美奂。在电视剧《国民老公》中,由于其个人的特质,赋予了许嘉木叛逆与腼腆的双重反差,让这个人物鲜活了起来。虞祎杰在演唱歌曲《就算是谎话也可以》时,以其独特的声线将安静,深情,细腻入骨的歌词娓娓唱出。此外,在腾讯视频星光大赏中,他与刺客先生演唱的《英雄》,则给现场增添了不少光彩。