张韬出生于四川省资阳市安岳县,在小学四五年级时,一所艺校的老师就把他选为舞蹈生苗子。中学时期,张韬就读于安岳实验中学,安岳中学,担任班级文艺委员,经常主持班级或学校的文艺活动,并在一次学校晚会中表演舞蹈《走进新时代》。其后,在高中老师的启发下,他开始接触了播音主持。此外,学校每逢要颁发某个奖项时,都会让他在空白的奖状证书上誊写获奖人的信息。2006年,张韬考入四川电影电视学院播音主持学院,学习播音与主持艺术专业。大学期间,张韬经常参与舞台实践。
2010年,还在大三临近实习期的张韬,因重庆电视台来到其所在的大学进行招聘,而通过选拔顺利进入重庆电视台,并正式成为一名主播,先后主持了《新闻速递》《第一房产》《财经壹资讯》等新闻播报类节目；此外,他还先后获得重庆广播电视集团最佳主持新人,2015及2016年度重庆广播电视集团优秀节目主持人,优秀员工等荣誉。张韬2017年,进入中央电视台中文国际频道,担任全球新闻资讯节目《中国新闻》的主播,主要负责凌晨03:00—04：00的新闻直播工作；此外,他还在中央电视台中文国际频道《传奇中国节》《壮阔东方潮·奋进新时代》等重大特别报道中担任外景记者。2020年,进入中央电视台新闻频道,担任整点新闻资讯节目《新闻直播间》的主持人；12月31日,与康辉,董卿,任鲁豫,朱迅,尼格买提等共同主持跨年晚会节目《启航2021——中央广播电视总台跨年盛典》。2021年2月11日,与任鲁豫,李思思,尼格买提,龙洋共同担任《2021年中央广播电视总台春节联欢晚会》的主持人,这是他首次主持央视春晚,他也因此受到更多关注；4月5日,参加央视新闻新媒体直播特别节目《夜读•思念》,分享了《丰碑》的故事。8月,参加央视频综艺《央young之夏》,加入“韬倪喜欢队”；10月8日,开始主持《朝闻天下》,首秀时搭档王音棋。2022年5月2日至5月4日,由中央广播电视总台推出的新媒体特别节目《UP青春》在央视频开播,张韬等4位总台主持人以“校外辅导员”的身份,率领来自全国各高校同学组成“青春队”与“梦想队”,上演跳舞,戏曲,歌剧等节目；8月4日,张韬等主持的七夕晚会《古韵新声》播出,同日,在2022年央视七夕晚会中,担任新余分会场主持人,并在该晚会中演唱歌曲《相亲相爱》。9月10日,担任《2022年中央广播电视总台中秋晚会》的主持人；9月23日,参加《2022网络丰晚》；11月20日,参与《央视频之夜——花young不断“足”够精彩》,并表演《倔强》。2023年5月,担任《UP青春—2023五四青年节新媒体特别节目》主持人。2023年9月29日,担任《中央广播电视总台2023年中秋晚会》主持人。
张韬的外公是一位志愿军战士,在一场战役中导致双耳失聪,而外公的故事则让张韬对军人充满了敬意。2015年,张韬考取了中国传媒大学播音专业的研究生。生活中的张韬喜欢购置生活用品,常常惦记着家人。作为四川人,他爱和姐姐约火锅吃,但也因为工作需要用嗓又格外注意不能吃太多,口味清淡了起来。此外,张韬亦会买不少充满生活气息的食品,但由于工作太忙,在他家冰箱里总能收拾出不少过期的产品。
张韬身高180cm,有着标准的国字脸,剑眉星目,鼻梁高挺,端正中透着一股英气。他阳光爱笑,与男生女生都能打成一片。在大学时,张韬就表现出了同龄学生所不具备的语言表达能力和对舞台的掌控力。张韬性格里有沉着冷静的一面。作为新闻类节目的主持人,张韬或许是“严肃理性,睿智冷静”的代名词。张韬对待专业的执着劲儿给不少同学留下深刻印象。张韬属于文艺,新闻节目都能驾驭的主持人,其丰厚的文化底蕴能够让他应对一切可能出现在舞台上的突发情况。在主持新闻节目《中国新闻》时,他凭借清新阳光,稳重又不失活力的主持风格而受到海内外观众的喜爱。此外,在专业课老师的眼中,张韬是一个多才多艺,热情谦和,尊师重教,并愿意在主持业务上下功夫,肯钻研的优秀学生。